Tour Culinario de Canavese y sus alrededores

¡Bienvenido a Canavese, tierra de frontera a los pies de los Alpes de la región del Piamonte, puerta natural de enlace natural entre la península italiana y Europa, cruce milenario de ejércitos, mercaderes, peregrinos que transitaban por la Via Salaria y la Via Francigena a través de los valles del Mont Blanc y los Alpes Graie llegar Turín, la capital del Reino Saboya y primera capital italiana.

Tierra de hadas y fascinantes poblaciones celtas, después de centuriones romanos hasta la Edad Media, cuando fue sede de caballeros y damas, personajes heroicos, rebeliones apasionadas y eventos envueltos en la leyenda. Tierra de lagos, montañas, bosques y castillos protegidos por los brazos amorosos de la Serra Morenica, el anfiteatro de la ciudad de Ivrea, en la que los viñedos disfrutan de la dulzura de su microclima, para dar a la excelencia de sus vinos - como el Carema Nebbiolo y el Erbaluce Caluso.

La cocina del Canavese tiene sabores definidos: embutidos y quesos alpinos, Capònet - rollos de berza con carne, cebollas rellenas con amaretto -, Bagna Caòda - la famosa salsa de anchoas que se sirve como salsa para crudités-, Ajucche - sopa de hierbas silvestres servida con pan - ... ¡y esto es sólo una muestra de lo que te espera!


Info & Booking

¡Bienvenido a Canavese, tierra de frontera a los pies de los Alpes de la región del Piamonte, puerta natural de enlace natural entre la península italiana y Europa, cruce milenario de ejércitos, mercaderes, peregrinos que transitaban por la Via Salaria y la Via Francigena a través de los valles del Mont Blanc y los Alpes Graie llegar Turín, la capital del Reino Saboya y primera capital italiana.

Tierra de hadas y fascinantes poblaciones celtas, después de centuriones romanos hasta la Edad Media, cuando fue sede de caballeros y damas, personajes heroicos, rebeliones apasionadas y eventos envueltos en la leyenda. Tierra de lagos, montañas, bosques y castillos protegidos por los brazos amorosos de la Serra Morenica, el anfiteatro de la ciudad de Ivrea, en la que los viñedos disfrutan de la dulzura de su microclima, para dar a la excelencia de sus vinos - como el Carema Nebbiolo y el Erbaluce Caluso.

La cocina del Canavese tiene sabores definidos: embutidos y quesos alpinos, Capònet - rollos de berza con carne, cebollas rellenas con amaretto -, Bagna Caòda - la famosa salsa de anchoas que se sirve como salsa para crudités-, Ajucche - sopa de hierbas silvestres servida con pan - ... ¡y esto es sólo una muestra de lo que te espera!

Excursión de 5 días y 4 noches en pensión completa y alojamiento en habitación doble en hotel 4 estrellas, para grupos de 4 a 7 personas.

Disponible todos los días.

La tarifa incluye:
transporte en autobús, alojamiento en habitación doble en hotel 4 estrellas, pensión completa, aperitivos/cateos de vino como descritos en el programa, entradas y visitas guiadas a monumentos y atracciones incluidos, traslados en autobús de y hacia el aeropuerto de Milán Malpensa, guía/acompañante.

Idiomas: Inglés, italiano, polaco y griego.

Se recomiendan zapatos cómodos y ropa adecuada para visitar las iglesias.

El programa está sujeto a cambios.

Política de cancelación:
Una vez confirmado el tour, se puede cancelar hasta 1 semana antes para poder recibir un reembolso del costo del tour menos el costo del servicio. Cancelaciones sucesivas y no shows no son reembolsables.

Política de cancelación

Una vez confirmada la visita, es posible cancelarla hasta una semana antes y reembolsar el costo de las entradas no utilizadas menos el costo del servicio. Cancelaciones sucesivas y no shows no son reembolsables.

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